עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות שלא תפספסו

הממה! עוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות – טעמים מעולם אחר!

כולנו מכירים את הוויבים המדהימים שתחושת מתיקות יכולה להעניק לנו, ולא משנה אם מדובר ביום חם במיוחד או ביום קודר של חורף. אך מה אם נאמר לכם שניתן גם להרשות לעצמנו לעוגיות שיבולת שועל דלות קלוריות, מבלי להתמכר לסוכר? חווית טעם משגעת, נימוחה ומעלפת, שמושכת אותנו לקחת עוד פירור ועוד ביס. כשמדובר בעוגיות האלה, אין יותר מידי להתלבט. אתם מתכוונים להיכנס לממלכה של טעמים, ואני מבטיח לכם – מדובר באגדי!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 24 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כעת, לפני שנסביר את עיקר המתכון, אתם וודאי תרצו לדעת אילו רכיבים יש לנו כאן! דעו שהמרכיבים הללו לא רק בריאים, אלא גם יגרמו לכם לחוש מדהים ובריאים יותר! הם דלי קלוריות, כך שאפשר ללכת על זה! בואו נדבר על המצרכים.

• 200 גרם שיבולת שועל (עדיף גסות למרקם מעניין)
• 100 גרם דחוס של תמרים ללא סוכר (אופציה מצוינת להמתקה)
• 1 בננה בשלה (לא מתגאה באף אחד, אלא בסוכר הטבעי שלה)
• 1 כפית קינמון (לנגיעה חמה ומרעננת)
• 1/2 כפית מלח כדי להדגיש את הטעמים
• דימוי של אגוזים קצוצים (לשדרוג נוסף, אבל זה לא חובה!)

נחמד לדעת שהעוגיות הללו הן לעיתים קרובות גם טבעוניות, גלוטן-פרי ואף שוות לכל נפש, נהדר! אפשר אפילו להמיר את הממרחים לדוגמא חמאת שקדים או פרי יבש נוסף במידה ותרצו.

שלבי ההכנה

ועכשיו לשלב הדיון רבי הפופולריות – איך מכינים את העוגיות המדהימות האלו!

1. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות צלזיוס.
2. מרסקים את התמרים בבחירה שלנו של מיקסר או מעבד מזון עד שהיוון רך.
3. מוסיפים את הבננה ומערבבים יחד עד שהמרקם מתקבל מעולה.
4. בתוך קערה נפרדת, נוודא על שיבולת השועל, הקינמון והמלח.
5. מעבירים את התערובת מהקערה הנפרדת לתוך התמרים והבננה.
6. מערבבים היטב עד שהתערובת הופכת למשגעת ואחידה.
7. מוסיפים אגוזים קצוצים אם בחרנו בכך ולערבב שוב.
8. לוקחים כף מהתערובת ומניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
9. אופים במשך 15 עד 20 דקות עד שהעוגיות נראות זהובות.
10. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפני ההגשה.

עכשיו כשהעוגיות מוכנות, תדעו שלפני שתפרסו אותן, תנו להן קצת זמן לנוח. מתיקות בנעימות! אגב, אתם יכולים להוסיף לתערובת פירות יער להרגשה עוד יותר בריאה

תוספות ושדרוגים אפשריים

כמובן, אין כמו לפתח את המושג של עוגיות שיבולת שועל. אפשרויות השדרוג הן אינסופיות! הפכו את זה למושלם עבורכם.

• לשדרוג הטעם, מוספים כמה שוקולד צ'יפס מריר לתערובת.
• מחפשים עוגיות עם מרקם חסר? ניתן להוסיף ביצה (לתוצאה מעלפת).
• עבור גרסה דלת פחמימות, ניתן להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן.
• אוהבים נגיעות חמאת בוטנים? ערבבו כמה כפות לתוך התערובת!

שאלות ותשובות

האם עוגיות שיבולת השועל מתאימות לדיאטה?
בהחלט! העוגיות דלות קלוריות ומבוססות על רכיבים טבעיים ובריאים, כך שהן מצטיינות בכל תפריט בריא.

אפשר להחליף את התמרים?
אפשר בהחלט. ניתן להשתמש בחלופנים כמו דבש או סירופ אגבה, אך כדאי להתאים את הכמות לסוג המתוק שאתם בוחרים.

יכולות להיות לי בעיות עם הכנת העוגיות?
כמובן. בעיות יכולות להיות, כמו שאומרים, "אין תהליך בישול בלי תקלות!" לכן הקפידו על בטיחות המזון והקפידו לנסות בכל פעם מחדש.

איך לשמור על העוגיות טריות?
שימרו את העוגיות בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. כך, אתם מקבלים את הטעם הטרי למשך כמה ימים.

מה קורה אם אין לי תבנית מרופדת?
מומלץ לקנות נייר אפייה או מעט שמן קוקוס לאפייה, אם כן. שתי השיטות עובדות!

האם אפשר להכין את העוגיות בצורה טבעונית?
בהחלט! כל מה שצריך לעשות זה להימנע משימוש בביצה ותמצגו עם תחליפים אחרים.

האם העוגיות יכולות לצאת יבשות מדי?
במידה ולא תוסיפו מספיק נוזלים – כמו בבננה – כן. הוסיפו קצת מים או מתכון כהה יותר למרקם אוורירי ונימוח.

מה ניתן להוסיף?
שוקולד או אגוזים כמועדף, ודבר לא נשאר מיותר.

כמה זמן יש לאפות את העוגיות?
זה תלוי בתנור, אך לרוב מדובר בין 15 ל-20 דקות, משגרים אום מהן אי פעם.

אפשר להכין עוגיות בלי תוספות אחרות?
בוודאי! עוגיות שיבולת השועל יכולות להיות זן מדהים כאן – חפשו את האיזון הנכון הנוגע לבצק.

ואחרי כל זה, אין ספק שתרצו לשתף את המתכון המיוחד הזה עם חברים, משפחה או כל מי שאוהב עוגיות משגעות! זה למשל מתכון שאני תמיד שומר בארנק שלי. למה? כי אפשרות לשלוף אותו בכל עת – מה יכול להיות יותר טוב מזה?