נאגטס מקדונלדס מתכון מדהים ומהיר להכנה!
מי לא אוהב נאגטס? כשמדברים על האוכל המהיר האגדי, נאגטס מהירותיים הם כמו ליצן במסיבה, תמיד משדרים כיף ועמוסי טעמים! אז אם אתם מתים על התחושה של הנאגטס ששוחים ברוטב סוּסה, אבל רוצים להיות בשליטה על המרכיבים ולהכין אותם בבית, אתם במקום הנכון! תיכף נגלה לכם איך להכין את הנאגטס המושלמים – אור ירח, אווריריים ונימוחים, בדיוק כמו במסעדה האהובה עליכם. אתם מוכנים לחגיגה? קדימה, נתחיל!
Zaman הכנת המתכון ורמת קושי
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
על מנת להכין את הנאגטס האגדי הזה, אתם תצטרכו לשים יד על רכיבים פשוטים, שאפשר למצוא בכל בית. רוצים לשדרגו? יש לנו גם אפשרויות חלופיות לסוגי דיאטות שונות! תהיו מוכנים להיכנס לשף האישי שלכם.
- 500 גרם חזה עוף טחון
- 1 חבילה של פירורי לחם (פנקו)
- 1 ביצה
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית קימל גרוס
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית כמון
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- שמן לטיגון עמוק
- רוטב צ'ילי מתוק או קטשופ להגיש
מרכיבים חלופיים
ובכן, אם אתם טבעוניים או רגישים לגלוטן, אל דאגה! אפשר להשתמש בחלבון צמחי טחון במקום עוף, או להכין דודח חומוס שישדרגו לכם את הנאגטס! ובמקום פירורי לחם רגילים – ניסו פנקו ללא גלוטן. כך תוכלו ליהנות מכולם!
שלבי ההכנה
עכשיו נעבור לשלב המרשים, שבו נביא לתודעה את נאגטס הביתיים שלנו כאילו יצאו ישר ממסעדת פאסט פוד!
- חמים את השמן בסיר עמוק או קופסה לצלייה, הטמפ' צריכה להיות כ-180 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף הטחון, הביצה והתבלינים.
- קחו כף מהתערובת ותכינו כדורון קטן, לחץ אותו מעט ליצירת צורת נאגטס.
- עברו את כל התפוסות בפירורי הלחם, כך שיהיו מצופים היטב.
- תכניסו את הנאגטס לשמן החם עד שישחים היטב (בערך 5-7 דקות).
- שלפו את הנאגטס בעזרת כף מחוררת, והניחו לנקז על מגבת נייר.
- חזרו על התהליך עד שכל הנאגטס מוכנים.
- מגישים עם רוטב מועדף, ונימנום כריך או סלט בצד!
תוספות או שדרוגים אפשריים
מעוניינים להעצים את החוויה? יש כמה הצעות מיוחדות:
- נוסיף גבינת מוצרלה לתוך הנאגטס שלכם לקצת רכות נמסה.
- לגרסה חריפה? הוסיפו מעט סרירצ'ה לתערובת העוף.
- למתכון של ילדים, תוכלו להכין נאגטס קטנים יותר לכיף עוד יותר.
- בציפוי – תוכלו לשדרג עם כל מיני תבלינים כמו קארי או צ'ילי!
שאלות ותשובות
מה עושים אם התערובת דלילה מדי?
אם התערובת יוצאת דלילה, ניתן להוסיף עוד פירורי לחם או קמח עד שהמרקם יתקבל.
כמה זמן כדאי לטגן את הנאגטס?
לטגן בכש 5-7 דקות או עד שהן משחימות וקיבלו צבע זהוב.
האם אפשר להכין נאגטס בתנור?
בהחלט! יש לשים אותם על תבנית עם נייר אפייה ולרסס מעט שמן לפני הכניסה לתנור בחום של 200 מעלות למשך כ-15-20 דקות.
איך אפשר לשמור את הנאגטס לאחר ההכנה?
שמרו במיכל אטום במקרר עד 3 ימים, או בס congelador לעד חודש.
האם אפשר להכין את הנאגטס ללא ביצה?
כן, אפשר להשתמש ב-2 כפות של חמאת אגוזים או חלב סויה כדי לדביק את המרכיבים.
מה עם תוספות לבריאות?
ניסו להגיש עם ירקות מאודים או סלטים צלויים בצד להמריץ את הרפלקציה הבריאה והטעימה.
האם הנאגטס מתאימים לדיאטת דל פחמימות?
כן, אפשר להכין בציפוי ערבוב עם קמח שקדים במקום פירורי לחם רגילים.
איך ניתן לשדרג את הרוטב?
אפשר להכין רוטב יוגורט משוגע – עם טחינה, חומץ ואורגנו, פיצה!
האם מדובר במתכון שקל להכין עם ילדים?
בהחלט! תפקיד הילדים יהיה להוציא מהתערובת ולהציף בפירורי לחם. קחו להם את כל הכיף!
האם אני יכול להקפיא את הנאגטס?
כן! אחרי שהנאגטס מצופים ומוכנים,，可以לאחסן בשקית אטומה והקפיא.
שיהיה לכם תיאבון, חברים! אל תשכחו לשתף עם חברים אחרי ששיתפתם מתכון זה עם אהבה! תנו להם לגלות את הפלא הזה ולשוב בעוד מתכונים מתוקים. הליהוק של הנאגטס, יופי כזה של עם-משפחה!
