ארוחת ערב לתינוק בן שנה וחצי שתעשה פלאים

איך להכין ארוחת ערב מושלמת לתינוק בן שנה וחצי

הגענו לרגע המיוחד הזה שבו התינוק בן השנה וחצי שלנו פתאום מתעניין במזון שהוא אוכל. זה הזמן שבו אנו, כהורים, רוצים לספק לו לא רק אוכל, אלא גם חוויה קולינרית מהנה ובריאה. שום דבר לא משווה לחוויית האוכל שיכולה להיות אפילו מדהימה וממכרת! ומה אם נגיד לכם שנוכל להכין עבורו מנה משגעת, которая תגרום לו ללקק את האצבעות.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 2 מנות

והקדמה קצרה נוספת: מדובר במתכון שהוא לא רק קל ומהיר, אלא גם גמיש ויכול להציג את הפן היצירתי שלנו כהורים. והכי חשוב – זה מתאים בדיוק לגיל של התינוק שלנו. זה הזמן שבו הוא מתחיל לגלות טעמים שונים, והאוכל המיוחד הזה יכניס אותו לעולם החדש והמלהיב של האוכל.

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את המנה המדהימה הזו, עלינו להצטייד ברכיבים הבאים:

• 2 תפוחי אדמה בינוניים
• 1 קישוא גדול
• 1 גזר גדול
• 1/2 קפית כמון טחון
• 1/2 קפית מלח (רצוי מלח ים)
• 1/2 קפית כמון טחון
• 2 כפות שמן זית
• 1/4 כוס מים

אוקי, בואו נעשה רגע לעצמנו את הרשימה. אחרי שצ הברנו את כל הרכיבים האפשריים, חשוב להבין שאנחנו יכולים לשדרג את המתכון. אפשר להוסיף גם עדשים מבושלות, שישדרגו את המנה אל עולם חדש של טעמים, והכי חשוב – זה בריא!

שלבי ההכנה

עכשיו, כשיש לנו את כל הרכיבים, הגיע הזמן להתחיל בתהליך ההכנה. התהליך הזה הוא כמו מסע מרגש שבו אנחנו מגלים עולמות קולינריים חדשים ומאוד טעימים:

1. מקלפים את כל הירקות: תפוח האדמה, הקישוא והגזר.
2. חוצים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל של כ-2 ס"מ.
3. מגרדים את הקישוא והגזר עם פומפיה או קוצצים לקוביות דקיקות.
4. מחממים את השמן זית בסיר על חום בינוני.
5. מוסיפים את תפוחי האדמה הכתושים ומערבבים במשך 5 דקות.
6. מוסיפים את הגזר והקישוא לסיר ומערבבים.
7. מתבלים עם מלח וכמון ומוסיפים את המים.
8. מבשלים במשך 10-15 דקות עד שהירקות רכים.
9. ניתן לעשות תהליך של מעבד מזון על מנת ליצור מרקם נעים ונעים לאכילה לתינוק.
10. מגישים בתוספת לחם קלוש או עם חצי קוביית גבינת עיזים מעל.

ולבסוף, תודו לכם על המתכון המושלם הזה שצפוי להפתיע את התינוק שלכם ולגרום לו להתאהב באוכל!

תוספות ושדרוגים אפשריים

אין סיבה לעצור כאן! יש כל כך הרבה דברים שאנחנו יכולים להוסיף ולעשות עם המתכון הזה. אם אתם רוצים להרגיש קצת יותר יצירתיים, הנה כמה רעיונות:

• אפשר להוסיף קוביות קטנטנות של טופו או חזיר כדי למשוך את התינוק לעולם של חלבון בריא.
• ניתן לשדרג את המנה עם תבלינים נוספים כמו פפריקה חריפה או אפילו קצת מלח לימון.
• אם אתם אוהבים פירות, תנסו לשים בתוכו קוביות קטנות של פרוסות תפוח.
• לצורך אלטרנטיבה נוספת, אפשר לשדרג לגורמי חלב: גבינת צהובה, יוגורט סמיך, גבינת פטה.

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את המנה ללא ירקות?
כמובן! אפשר לשדרג את המנה עם אורז מבושל או עם פסטה, ללא שום בעיה. רקיוון שהתינוק מתחיל לבדוק טעמים חדשים, חשוב לא לדלג על שלב בקרה ולוודא שהאוכל הוא כן מגוון.

מה לעשות אם התינוק לא אוהב את הטעמים?
אם התינוק לא אוהב את הטעמים, אל תדאגו! אפשר לשחק עם התערובות. אולי הוא יתחבר לטעמים אחרים. אד הומלצה סקירה נוספת על ירקות כדי לוודא שהוא אוכל מגוון.

איזה תוספת תהיה הכי טובה למנה?
לחם קלוש הוא רו היופי במנה, אבל אפשר גם להוסיף גבינות או חלב, אם נרצה להעניק עוד גוון חדש למאכל.

האם Safe יש מצרכים לאלרגיה?
יש לקחת בחשבון מצרכים שיכולים לגרום לאלרגיות כמו אגוזים או דגנים מסוימים. מומלץ לקנות ולהשתמש במוצרים טריים.

באיזה גיל כדאי להתחיל לחשוף את התינוק לטעמים שונים?
בגדול, בגיל שנה כדאי להתחיל לחשוף את התינוק לטעמים שונים ומגוונים. אתם יכולים להכין את המנה מספר פעמים בשבוע ולראות את התגובה שלו.

האם ניתן להקפיא את המנה?
בהחלט! ניתן להקפיא את המנה לאחר מיזוג קוביות או כאילו במגשים מקטנים בשקיות אטומות.

מהם היתרונות של כל ירק במנה?
מומלץ לדעת שלכל ירק יש את היתרונות הבריאים שלו כמו דלקתיים וכמובן ים מינרלים.

איזה סוג תבלינים לשים?
בשלב זה, אפשר לשים תבלינים כמו כמון, מלח ופפריקה, אבל אל תשכחו לבדוק שהכל מתאים לאוכל של תינוקות.

האם יש רכיבים שיכולים לפגוע בתהליך?
יש להימנע מהוספת סוכרים מיותרים או תוספי תזונה אחרים שאין מחקר עליהם.

איך ללקק את האצבעות לאחר הסיום?
אל תשכחו, כשאתם מכינים את המנה, להרגיש את כול סוף התהליך, זה תמיד משדרג את החוויה וגם מראה לתינוק שלכם איך אוכל אמיתי יכול להיות!

אנחנו מציעים לכם לשתף את המתכון הזה עם חברים ומשפחה, כי מי לא רוצה לדעת איך להכין ארוחת ערב משגעת ומדהימה לתינוקות? שתפו את ההצלחה שלכם ואל תשכחו להרגיש לגמרי גאים במה שיצרתם!