מתכון עוגת וניל בחושה עם אינסטנט פודינג שתאהבו!

עוגת וניל בחושה עם אינסטנט פודינג

אם יש משהו שיכול לשדרג את היום שלכם, זה עוגת וניל בחושה עם אינסטנט פודינג. דמיינו את הריח המדהים שמתפשט ברחבי הבית, רגע לפני שתקצצו את העוגה המושלמת הזאת. זו בדיוק המנה שתרצו להכין בכל ערב חורפי, כשאתם מתכרבלים תחת שמיכת צמר, עם כוס תה חם לצדכם. אנחנו מדברים כאן על מתכון שמביא את הטעמים המושלמים של מבחן הזמן – משהו קלאסי, ביתי, עם טוויסט שמרים, שהוא פשוט אגדי!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן אפייה: 40 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 8-10 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שניגש להכנה, בואו נוודא שיש לנו את כל המרכיבים הדרושים. נכון, לפעמים נשכח רכיב אחד, וקשה להתגבר על ההרגשה המטרידה הזו! אז שימו לב לרשימה הזאת. זו ממש לא סתם עוגה, היא כוללת פרטים מדהימים שיגרמו לכם לרצות להכין אותה שוב ושוב.

• 1 ¾ כוסות קמח לבן (ולא עדיף טף – נו, בואו נישאר עם הקלאסי!)
• 1 ½ כוסות סוכר
• 1 שקית של אינסטנט פודינג בטעם וניל (כאן מתחילה החגיגה!)
• 3 ביצים בגודל גדול
• 1 כוס חלב
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 שקית אבקת סודה לשתייה
• 1 כפית תמצית וניל איכותית (תאמינו לי, זה עושה את כל ההבדל!)
• קמצוץ של מלח

המזון שתשתמשו בו הוא בריא, מיוחד ומיוחד. רגע, קמתם מהכיסאות? טוב, לחשוב על כל הרגעים שתרצו לחלוק עם חברים כשאתם חולקים את העוגה המושלמת הזאת. ואם בא לכם לגרסה טבעונית, אתם יכולים заменить את הביצים ב-1/4 כוס רסק תפוחים – טעים לא פחות!

שלבי ההכנה

עכשיו הגיע הזמן להתגלגל למטבח. ממש לפני שמתחילים, קחו נשימה עמוקה ותנו לדמיון שלכם לפרוח עם כל שלב ושלב למשך הדרך לדלפק שבו תעשו את המתכון הייחודי הזה. אז – בואו נתחיל!

1. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות צלזיוס.
2. משמנים תבנית עוגה בקוטר 23 ס"מ.
3. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, הסוכר, אינסטנט הפודינג והמלח.
4. מועכים את הביצים בקערה נפרדת ולאחר מכן מוסיפים את החלב, השמן ותמצית הווניל.
5. מערבבים היטב את החומרים הרטובים עם היבשים עד שהתערובת חלקה.
6. למלא את התבנית בתערובת ולפזר בתוכה שוקולד מריר קצוץ או אגוזים אם תרצו – ככה זה מעולה ומשגע!
7. מכניסים לתנור ואופים כ-40 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
8. ממתינים כמה דקות לפני שמוציאים את העוגה ומניחים להתקרר על רשת.
9. מומלץ לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה – זה כל כך מעלף!

תוספות או שדרוגים אפשריים

כמובן שהעוגה המושלמת הזו היא בסיס נהדר, אבל אתם יכולים לשדרג אותה ככל העולה על רוחכם! רוצים להוסיף ציפוי שוקולד? לכו על זה! רוצים לשדרג עם פירות צבעוניים? למה לא! פירות יער טריים או אפילו חתיכות אפרסק יתאימו בצורה מדהימה! זכרו, כל תוספת תגרום לכם ללקק את האצבעות!

שאלות ותשובות

למה כדאי לי להכין את העוגה הזו?
זהו מתכון קלאסי, מהיר ומאוד טעים. אין כמו עוגת וניל בחושה שיכולה לשדרג כל קפה עם חברים או סתם לקחת אתכם לקפה בוקר.

האם ניתן להכין את העוגה עם אינסטנט פודינג בטעמים אחרים?
בהחלט! אפשר לשדרג עם אינסטנט פודינג בטעם שוקולד או תות – כל טעם יעניק לעוגה קסם חדש.

כמה זמן מראש כדאי להכין את העוגה?
כדאי להכין אותה לפחות יום מראש כדי שבאותו יום ההגשה אתם תוכלו ליהנות מעוגה נימוחה שהספיקה להתקרר.

האם ניתן להחליף את החלב במשהו אחר?
בוודאי, למי שמעוניין, ניתן להשתמש בחלב שקדים, חלב קוקוס או אפילו מים.

מה לעשות אם העוגה יוצאת דחוסה?
אולי לא ערבתם מספיק את החומרים או שהקמח היה ישן. הקפידו לערבב עד שהתערובת חלקה.

האם ניתן להקפיא את העוגה?
בהחלט! עוגות רבות נשמרות היטב במקפיא ולכן הרגשה טובה להכין כמות כפולה ולשמור לעתיד.

באיזו טמפרטורה עליי לאפות?
האידיאלי הוא 180 מעלות צלזיוס. כך העוגה תתפשט ותהיה אוורירית.

האם אני יכול להשתמש בתבנית אחרת?
כמובן, אפשר להשתמש בתבנית מאורכת או אפילו כוסות קטנות לעוגות אישיות.

מהו המשקה המושלם לשתות לצד העוגה?
נשמע שוקו חם או קפה מהביל! עוגה כזו חייבת להיות מלווה במשקה חם!

מה לעשות אם אין לי אינסטנט פודינג?
אפשר לדלג עליו, פשוט לפזר עוד סוכר אך להזכיר שהמרקם לא יהיה כל כך עשיר – פשוט תוסיפו טיפונת יותר חלב.

עכשיו כשיש לכם את המתכון הזה, המדריך המלא והמעולה, אתם יכולים לצאת להפתיע את כולם! הכינו עוגת וניל בחושה עם אינסטנט פודינג, שתפו עם החברים, ודעו כי כל ביס מכל רבע מהמנה הזו הוא פשוט ממכר. las ללקק את האצבעות ולא לשכוח לשתף אותנו בתוצאות!