כמה קלוריות יש בבורקס דפי אורז
בורקס דפי אורז, המעדן הזה הוא שילוב מדהים של פשטות וטריות. תלמדו כיצד להכין אותו בצורה קלה, מהירה ומושלמת. זו מנה שמשגעת כל מי שטועם אותה, והטעם שלה – אגדי!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הבורקס המושלם דפי אורז, ברור לנו שאתם רוצים את הטוב ביותר. לכן, הנה רשימת הרכיבים. כל אחד מהם מוסיף טעם ונעימות!
- 10 דפי אורז
- 250 גרם טחון עוף או טופו (לטבעונים)
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 1 גזר בינוני, מגורר
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף שמן שומשום
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שומשום לקישוט
בהתאם להעדפות שלכם, אפשר להחליף את העוף בפנקייק צמחית או בתערובות גבינות לוריאציות שונות. שדרגו את המנה בעזרת תוספות כמו פטריות, קישואים או תבלינים מתוקים.
שלבי ההכנה
הכנת הבורקס דפי אורז היא חוויה מגניבה. כל שלב מאפשר לנו ליצור טעמים מעלפים. עכשיו, קדימה, ניגש לעבודה!
- משרים את דפי האורז במים חמימים למשך 5 דקות, עד שהם רכים ונעימים למגע.
- מקפיצים את הבצל עם שמן שומשום עד שהוא מזהיב.
- מוסיפים את הבשר או הטופו ומבשלים עד שהן מוכנות.
- מוסיפים את הגזר המגורר, רוטב הסויה, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
- סוחטים את דפי האורז בעדינות ומניחים אותם על משטח עבודה שטוח.
- מניחים כף מתערובת הבשר על דף האורז ומקפלים כמו מעטפת.
- מניחים על תבנית משומנת ומקשטים בשומשום מעל.
- אופים בתנור לחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות, עד שהבורקסים מחממים ומזהיבים.
זהו! מתכון מושלם, באחריותנו הפרסונלית. שלכם גם לעצב את המנה בהתאם להעדפות האישיות!
אופציות נוספות
יש להגיע דווקא עם גישה פתוחה! חסר לכם מצרך? אין בעיה! אפשר להחליף את הבשר עם פירות ים, טופו, או אפילו גבינת פטה מחמיאה. אפשר גם להוסיף טעמים כמו כמון או קימל לשדרוג!
שאלות ותשובות
מה היתרונות הבריאותיים של דפי אורז?
דפי אורז הם בריאים ומכילים קלוריות נמוכות בייחוד כשמדובר במנה דלית פחמימות. קלוריות בבורקס דפי אורז לא עולות על 150 קלוריות בכל יחידה, מה שהופך אותם למושלמים עבור כל תפריט.
מה ההמלצה להגיש את הבורקס?
מומלץ להגיש לצד רוטב סויה או רוטב חרדל מתוק – יש משהו משגע בטעמים האלה ביחד!
כמה זמן כדאי לשמור על הבורקסים לאחר ההכנה?
ימי חיי הבורקסים הם בין 2 ל-3 ימים במקרר. אם אתם רוצים לשמור עליהם יותר, אפשר להקפיא אותם!
האם ניתן להכין את הבורקסים מראש?
בהחלט! ניתן להכין את הבורקסים ולשמור במקרר. כאשר רוצים לאכול, פשוט לאפות כמו המוסבר למעלה. זה קל ופשוט כמו להעביר דף באינטרנט!
מה עדיף – לאפות או לטגן את הבורקסים?
לאפייה יש יתרון בריאותי ברור, אך אם תרצו את האופציות האווריריות ביותר, טיגון בשמן חם הוא הדרך להעניק לבורקסים את הטעם הקריספי המושלם!
האם דפי אורז יכולים להיות דל גלוטן?
נכון! דפי אורז הם בחירה מצוינת כדי לשמור על אורח חיים דל גלוטן. הם עשויים בעיקר מאורז ולא מכילים חומרים נוספים.
אילו סוגים נוספים של מליות אפשר לחשוב עליהם?
אפשר לשלב את השרימפס, טבעות קלמארי או גבינת מוצרלה שמספקת נימוחות מושלמת. כל אחד מהם יעניק טוויסט נהדר!
האם ניתן להשתמש בדפי אורז נוספים או דפים אחרים?
אם אתם לא מוצאים דפי אורז, דפי פילו יכולים להיות תחליף נהדר עם ההגשה. הם יצביעו על טעם ומרקם שונה, אבל מסתבר שזה מעלף באותה מידה!
איך לשמור על טריות הבורקסים?
שימו את הבורקסים בתוך קופסה אטומה במקרר. אם חם מאוד בחוץ, כדאי להוסיף לתוך מגבת לחה כדי לשמור על הרכות.
מה צורת ההגשה המומלצת?
כדאי לחתוך את הבורקסים למידות נוחות ולהניח על צלחת גדולה עם רוטב בצד. זה בהחלט ללקק את האצבעות!
הצטרפו למתכון הזה והפיצו אותו בין החברים שלכם! אני בטוח שהם יאהבו את זה כמו שאתם תאהבו – המנה הזו מושלמת לחוויות קולינריות עם כל אדם!