מרק עדשים: הברכה האחרונה (אבל לא באמת)
אה, מרק עדשים! הידיד הוותיק שלנו בכל ימי החורף הקרים. אז לפני שאנחנו מתיישבים לאכול את הקסם הזה שבסיר, בואו נעשה כבוד למרק המיוחד שלנו עם ברכה קצת שונה.
מה יש כאן בעצם?
מרק עדשים הוא לא רק אוכל; הוא הידגן של כל הוורסיות הטבעוניות והצמחוניות. נו, אז מה יש לנו בתוך סיר העדשים?
- עדשים: כוכבות הערב! מביאות את כל הכוח והחלבון.
- קצת ירקות: גזר, סלרי ובצל – כי אין מרק בלי ירקות!
- תבלינים: מלח, פלפל, וכמובן – קמצוץ של כמון בשביל הטוויסט!
- מים: או אולי יין? לא לא, אנחנו מדברים על מרק עדשים כאן…
המרק שלנו לא רק טעים
נכון שהמרק הזה מעולה גם כשהוא חם, אבל יש לו גם יתרונות נוספים:
- בריאות: מי אמר שפחמימות זה רע? עזבו את המזון המעובד, הלב שלכם יודה לכם!
- חיסכון: כי לכולם מגיע לאכול טוב בלי לפשוט את הרגל.
- זיכרונות: תקופות עם סבתא, מוכנה עם סיר עדשים ענקי לשישי! אין על זה בעולם.
ברכת המרק
אז מה נגיד במילים האחרונות על המרק המושלם הזה? יהיה לך טעים, מרק עדשים יקר – תן לנו עוד חום בריאות ונוסטלגיה, ורק שיהיה לנו את האומץ להתחיל מחדש עוד כף אחר כף!
ולסיום, חברים
מרק עדשים הוא הרבה יותר מאוכל. הוא סמל לאחדות, לבית ולחיים טובים. אז קדימה, תן לנו עוד סיר של פלאים ונתחיל מחדש כל יום מחדש, עם חיוך על הפנים!
