סכיני שף / סכין שף – לקנות את הסכינים הנכונים ולקצוץ כמו שפים

שתפו את הפוסט בין חברים

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

אין ספק שאחד השינויים המשמעותיים ביותר שהתרבות הישראלית חוותה בעשרים השנה האחרונות, התרחש במטבח. נדמה שעולם התוכן של המטבח הישראלי התרחב לאין שיעור, לעומת מה שהיה כאן לפני כן, בין אם זה בגלל תוכניות טלוויזיה שונות, בין אם זה בגלל פתיחתן של חנויות שעוסקות במוצרי מטבח, מסעדות ובתי קפה ובכלל בזכות החשיפה של הצרכן הישראלי למטבחים ממקומות שונים בעולם.

אחת ההוכחות הטובות לכך היא, העובדה שישראלים רבים מחזיקים ברשותם כלים ואמצעים שונים במטבח הפרטי, אשר משמש גם אנשי מקצוע, קרי שפים וטבחים במטבחים מקצועיים, בין אם זה מסעדות רגילות או בתי קפה. השילוב של אמצעים ומוצרים מהמטבח המקצועי במטבח הפרטי, מאפשר לכל אחד, ללמוד לבשל כמו שף אמיתי וכמובן להרחיב באופן ניכר את סוגי הבישול שלו.

אחת הדוגמאות הטובות לכך הוא שימוש הולך וגובר בסכיני שף. מדובר בסכינים ייחודיים, אשר מאפשרים לקצוץ ירקות, פירות, בשר, דגים ופריטים אחרים, בדיוק כמו שעושים במסעדה. בצורה מהירה, ישרה, נקייה, באופן כזה שהופך את חווית השימוש בסכין לנעימה וחווית הבישול להרבה יותר מהירה.

כיצד רוכשים סכיני שף

כל מי שרוצה לרכוש סכין שף, יכול למצוא לא מעט מקומות בהם ניתן לרכוש סכינים מסוג זה. יחד עם זאת, צריך לבדוק את איכות הסכין, הסוג שלה וכמובן עד כמה היא יכולה להתאים לצרכים שלנו במטבח.

אפשר למצוא דוגמאות שונות של סכיני שף, אלה יכולה להתאים ללא מעט סוגי בישול ועבודה עם מרכיבים שונים. כל מי שמעוניין לייצר ארוחות גדולות ומיוחדות, חשוב שיחזיק ברשותו סט של סכינים, ובכל פעם ישתמש בסכין הרלוונטית עבורו, על פי הצורך.

אולי יעניין אתכם

המסיבות חוזרות! כך תתארגנו נכון
כללי
dolev

המסיבות חוזרות! כך תתארגנו נכון

בתקופה הקרובה אנחנו עתידים לפגוש מחדש את המסיבות. אלו שהפסקנו לחגוג לפני כמעט שנה בחסות האורחת הסוררת – קורונה הזכורה לשמצה. כולנו מקווים שאכן נמצא

קרא עוד »
אלכוהול לאירועים
אלכוהול
dolev

המדריך לבחירת אלכוהול לאירועים

בחירה מוצלחת של אלכוהול לאירועים יכולה להיות מלאכה מאתגרת בעבור רבים אשר יהיו מעוניינים לוודא כי כמות רבה ככל הניתן של האורחים תהיה מרוצה ממה

קרא עוד »
כללי
dolev

איך לבחור צלם חתונה

הצילומים שלכם, יהיו מזכרת החתונה היקרה ביותר עבורכם. תרצו לשתף עם חברים ובני משפחה ברגע שהצלם ייתן לכם אותם, וכנראה שתביטו בהם גם לאחר 50

קרא עוד »
מתנות ממותגות טרנדים 2021
כללי
dolev

מתנות ממותגות טרנדים 2021

היום ניתן למצוא בשוק מגוון רחב של מתנות ממותגות, היות ומדובר על אחת הדרכים היעילות והמוצלחות ביותר, על מנת לחזק את המיתוג של החברה. יש

קרא עוד »
כללי
dolev

מגשי פירות בתל אביב

בשנים האחרונות קיימת דרישה גדולה למגשי פירות בתל אביב והסביבה. במאמר זה נחשוף את יתרונותיהם של מגשים אלו וזאת על מנת שתוכלו להבין מדוע כל

קרא עוד »