עוגת גבינה פירורים ללא אפיה שתכבוש את הלב!

שתפו את הפוסט בין חברים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email

"`html

עוגת גבינה פירורים ללא אפייה – מתכון מענג!

דמיינו לעצמכם חוויה של טעמים מרגשים שמסתובבים לכם על הלשון. עוגת גבינה פירורים ללא אפייה היא לא רק מנה; זהו מסע של הנאה ובילוי עם כל ביס. המתכון הזה הוא מדהים, ממכר ואפילו משגע. כשמדובר בעוגה הזו, אנחנו מדברים על משהו שבאמת יגרום לכם ללקק את האצבעות. המתכון הזה נלקח מהמטבח של סבתא, שמסורתית ידעה איך להגשים את כל הפנטזיות שלנו! אתם תגלו את הקסם של העוגה הזו, אז בואו נצא לדרך!

זמן הכנה ומידע נוסף

  • זמן הכנה: 30 דקות
  • רמת קושי: קל
  • מספר מנות: 10-12 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שצוללים לתוך העוגה המעלפת הזו, נתחיל לאסוף את כל מה שנדרש לנו. המרכיבים פשוטים ולא דורשים שום חומרים מיוחדים שיגרמו לכם לחפש בשווקים המיוחדים.

  • 500 גרם גבינת שמנת (מומלץ שמנת מסוימת שתשמור על עמידות)
  • 250 גרם שמנת מתוקה להקצפה
  • 100 גרם סוכר (אפשר גם סוכר חום למי שרוצה להוסיף טעם נוסף)
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 200 גרם ביסקוויטים טחונים (לאכול את שאריות הביסקוויטים בזמן ההכנה זה מושלם)
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • לציפוי: רוטב שוקולד, דובדבנים, או פירות טריים

אם אתם מעדיפים גרסה טבעונית, אפשר להמיר את הגבינה לגבינת סויה או גבינת קוקוס, וגם את השמנת ניתן להחליף בקצפת טבעונית.

שלבי ההכנה

וכך העוגה המשגעת הזו נבנית צעד אחר צעד, קדימה אל עבר העונג!

  1. נמיס את החמאה במיקרוגל או בעזרת באן מארי.
  2. טחון את הביסקוויטים במעבד מזון עד שמתקבלו פירורים דקים.
  3. מערבבים את הביסקוויטים הטחונים עם החמאה המומסת עד שהפירורים סופגים את כל החמאה.
  4. מניחים את התערובת בתבנית שטוחה, דוחסים אותה היטב לתחתית בעזרת כף או הידיים.
  5. בקערה נפרדת, מקציפים את השמנת המתוקה עד שהיא מתייצבת.
  6. מערבבים את גבינת השמנת עם סוכר ותמצית הווניל עד שהתערובת אחידה.
  7. מוסיפים את השמנת שהוקצפה לתוך תערובת הגבינה ומערבבים בעדינות עד שהתערובת משגת מרקם אוורירי.
  8. יוצקים את התערובת על תחתית הביסקוויטים.
  9. מדיוקה המים ומקבלים את העוגה הנשמת – מכניסים למקרר במשך כ-4 שעות לפחות.
  10. אחרי שהעוגה התייצבה, אפשר לקשט אותה ברוטב שוקולד או בכל תוספת אחרת שמתאימה לכם.

אפשרויות שדרוג

אם אתם רוצים להפתיע את המשפחה עם משהו עוד יותר מעלף, אפשר להוסיף מרכיבים שונים לתוך התערובת כמו שוקולד מריר קצוץ, אגוזים קצוצים, או טעמים כמו תמצית שקדים. עוגת גבינה פירורים היא הבסיס המושלם, והוא מתהדר בהרבה אופציות! ללקק את האצבעות ותוך כדי לאכול את שאריות הביסקוויטים זה באמת הכיף האמיתי.

שאלות ותשובות על עוגת גבינה פירורים ללא אפייה

מה אם אין לי גבינת שמנת?
אתם יכולים להשתמש בגבינת סויה באיכות טובה כמחליף מצוין.
האם אפשר להכין את העוגה יום מראש?
בהחלט! זו אפילו אחת מהדרכים הטובות ביותר להרגיש מסודרים ומוכנים עם קינוח לאירוח.
איך אפשר להרתיח את העוגה?
העוגה הזו לא דורשת אפייה, היא מתייצבת במקרר בלבד.
כמה זמן אפשר לשמור את העוגה במקרר?
העוגה יכולה להחזיק עד שבוע במקרר.
האם יש דרכים להוסיף טעמים נוספים?
בהחלט! תוכלו להוסיף רסק פירות לשמנת או לקשט עם רוטב פירות יער.
מה אם אני רוצה עוגה דלה בפחמימות?
כדאי להמיר את הביסקוויטים לפירורי שקדים או קוקוס.
האם אפשר להקפיא את העוגה?
כן, כדאי להקפיא בעדינות ולחתוך לפני ההפשרה.
האם חייבים להשתמש בשמנת מתוקה?
אם לא ככה, אפשר להשתמש בשמנת צמחית שתתן את הטעם הקרמי במדויק.
מה אם אני רוצה להכין את העוגה לגרסה ללא חלב?
כמובן! גבינת שקדים וקרם קוקוס יתנו את התוצאה המושלמת.
איך מכינים את הרוטב שוקולד?
בישול שוקולד מריר עם מעט שמנת או מים על להבה נמוכה על הכיריים עד שהשוקולד נמס.

עכשיו כשאתם יודעים את כל הסודות של עוגת הגבינה המושלמת הזו, אתם בטח מחכים לנסות את המתכון המדהים הזה בעצמכם. אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם ולהנעים אותו עם חברים! יהיו לכם רגעים בריאים, מתוקים ומדהימים רבים!

"`

אולי יעניין אתכם