עוגה בחמש דקות טעימה בטירוף
אם אתם חושבים על רעיון עוגה שיכול לעלות לכם חיוך על הפנים תוך חמש דקות בלבד, הגעתם למקום הנכון. אנו מכינים היום עוגה מדהימה שלוקחת את מיטב הרכיבים ומביאה לכם טעם עשיר וממכר. היא כל כך נימוחה, שקל פשוט ללקק את האצבעות. אנחנו כאן כדי להגשים חלום מענג של מתוקים עם שילוב קלאסי של קפה ושוקולד, מה שהופך אותה למושלמת לכל רגע ביום!
זמן הכנת המתכון: 5 דקות
רמת קושי: קלה
כמות מנות: 8 מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קלה
- מנות: 8 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת נעבור לחלק המרתק – הרשימה של כל מה שתצטרכו בשביל להכין את העוגה המעלפת הזו:
- 1 כוס קמח (כמובן שאפשר להשתמש גם בקמח ללא גלוטן אם רוצים גרסה בריאה)
- 1 כוס סוכר (אפשר להמיר באבן סוכר או בסוכר קוקוס)
- 1/2 כוס קקאו איכותי (שזה מה שנותן את הטעם העז)
- 1/2 כוס שמן (אם רוצים, ניתן להחליף בשמן קוקוס)
- 1 כוס מים חמים
- 2 ביצים
- 1 כפית קינמון (נהדר לתת נגיעה חמה)
- 1 כפית סודה לשתייה
אפשר להוסיף אגוזים קצוצים או שוקולד מריר מעל להכנת טופינג מדהים ופריך.
שלבי ההכנה
ובכן, מתכוננים לעבודה מהירה. כל מה שעליכם לעשות הוא לעקוב אחרי השלבים הפשוטים הללו:
- ניקח קערה גדולה ונחליף שם את כל רכיבי היבש: קמח, סוכר, קקאו, קינמון וסודה לשתייה.
- נוסיף את הביצים והשמן ונערבב את הכל לתערובת אחידה.
- נוסיף את המים החמים בהדרגה ונערבב היטב עד שהתערובת חלקה.
- נשמן תבנית בקוטר של 20 ס"מ, נשפוך פנימה את התערובת ונתפוס את תחושת הריח שיתפשט באוויר.
- נחמם את התנור ל-180 מעלות ונכניס את התבנית לאפייה למשך 30 דקות.
- לאחר האפייה, נבדוק בעזרת קיסם אם העוגה מוכנה (צריך לצאת יבש לחלוטין) ונוציא אותה מהתנור.
- נשאיר את העוגה להתקרר טיפה לפני ההגשה (אם ישר תרצו לאכול, זה בהחלט מובן!).
הערות נוספות
עוגה זו יכולה להיות הגרסה הבריאה ביותר עם טוויסטים! אפשר להחליף את הסוכר בממתיקים טבעיים, כמו סוכר קוקוס או אגבה. בנוסף, ניתן להכין את העוגה בקופסאות קטנות ושונות ולשתף עם חברים.
תוספות ושדרוגים אפשריים
לא עוצרים כאן! ישנן המון דרכים לשדרג את העוגה הזו.
- אפרופו שוקולד, מדוע לא להוסיף קוביות שוקולד מריר לתוך התערובת? זה ישדרגו את כל החוויה!
- למראה אגדי, תוכלו לקשט את העוגה עם סוכריות צבעוניות או עם קצפת.
- גרסה טבעונית? פשוט החליפו את הביצים בבננה מעוכה.
- ויש גם את האפשרות להוסיף צימוקים או אגוזים קצוצים לתוך התערובת.
- שכחו לאכול עוגה לבד – חצויה ונמוכה, החזירו אותה לתבנית עד שהרוטב מוקרם באפייה.
שאלות ותשובות
מדוע העוגה הזו כל כך מהירה להכנה?
למה? כי היא מצריכה רק ערבוב של החומרים ומעט סבלנות בזמן האפייה. אחרי הכל, מי לא אוהב עוגות עתירות טעם שמוכנות כל כך מהר!
אפשר לשמור את העוגה במקרר?
בהחלט! למעשה, אני ממליצה לשמור אותה במקרר, זה שומר על הטעמים והמרקם הנימוח והאוורירי שלה.
מה עומד על הכף עם קינמון?
הקינמון מוסיף חום טעים, אם אתם אוהבים טעמים מורכבים, מדובר על תוספת שהולמת את המנה בצורה אגדה!
מה קורה אם אני רוצה להכין גרסה ללא גלוטן?
קל, פשוט השתמשו בקמח שקדים או קמח תפו”א במקום קמח החיטה הרגיל.
האם אני יכול להוסיף קצפת מעל?
בוודאי! זה מהמם! קצפת תוסיף רמה של טעימות שלא תשכחו.
האם אפשר להכניס את העוגה לתוך מיקרוגל?
זה לא מומלץ, אך אם אתם ממהרים בטירוף, בהחלט תנסו! רק הקטינו את הזמן לא יותר מ-1-2 דקות.
מהי הדרך המושלמת להגיש את העוגה?
לדעתי, הפריסה עם קמצוץ אבקת סוכר מעל מעניקה קסם נוסף.
כמה זמן העוגה מחזיקה?
העוגה תשמור על רעננותה במשך 4-5 ימים במקרר.
מתי כדאי להכין את העוגה?
אם נאלצים לגעת בפינוק, הכינו אותה כשאתם עורכים מסיבות או מפגשים עם חברים! היא פשוט מושלמת!
איך אני יודע אם העוגה עשויה?
אם קיסם שנכנס יוצא יבש, אתם בהחלט באותו רגע ממתינים לתצוגה מלכותית ומעלפת של מתיקות!
עכשיו כשאתם יודעים איך להכין את סנסציית הקינוח הזו, אל תשכחו לשתף את המתכון עם כל חבריכם ברשתות החברתיות. אני מבטיח לכם, שמישהו עלול להיכנס למטבח ולנסות את זה בקרוב! תהנו!
