עוגיות בננה ושיבולת שועל – המתכון המושלם לכולם!

עוגיות בננה ושיבולת שועל – מתכון אגדי שילקק את האצבעות!

בואו נדבר על רגע אחד קטן ויחיד במינו, כזה שבו כל עוגייה נאפתה בצורה מושלמת, וריח מתוק של בננות משגע ממלא את הבית. בשלב הזה קשה לעמוד בפיתוי, אבל אנחנו בכל זאת נלחמים באינסטינקטים הבסיסיים שלנו. עוגיות עוף, עוגיות שוקולד, עוגיות קוקוס – כל הטעמים הנפלאים, אך כשתהפכו את הבננה והחיטה לשיבולת שועל – תיווכחו בעוגיות שממש לא תרצו להפסיק לאכול! עוגיות בננה ושיבולת שועל הן שילוב מושלם של טעמים ובריאות, והן עשויות להפוך להיות החטיף המדהים ביותר שתנסו. זה הזמן לצלול לעולם השוקולד הממכר הזה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן אפיה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק לעד 20 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את העוגיות המושלמות הללו, נצטרך את המרכיבים הבאים:

• 2 בננות בשלות (כאלה שמתחילות להיות מנוקדות בחום – כן, גם מתוק זה טעים!)
• 200 גרם שיבולת שועל (לא מתגלגלות)
• 100 גרם צימוקים או שוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כפית קינמון (אם אתם אוהבים את הריח המדהים הזה)
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית תמצית וניל (תוספת קטנה עושה קסמים!)
• 2 כפות דונג או שמן קוקוס (אוהבים את זה שלא נדבק!)

אם אתם כאלו שלא מעוניינים בשיבולת שועל או בכל מוצר דומה, אפשר גם להשתמש בקמח שקדים או קמח תפו”א. השילוב עם הבננה יתחום את העוגיות בטעמה ההולך ונעלם.

שלבי ההכנה

ועכשיו, עוברים אל ההכנה. זה הזמן להעלות את היצירתיות שלכם על טווח המטבח!

1. חממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מועכים את הבננות בקערה גדולה בעזרת מזלג, עד שהן הופכות לפירה אחיד.
3. בתוך אותה קערה, מוסיפים את שיבולת השועל, הצימוקים, קינמון, מלח, תמצית הווניל והדונג הנוזלי.
4. מערבבים היטב עד שהתערובת אוחזת יחד.
5. עם כף או כף גלידה, לוקחים כפות מהתערובת ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
6. כשהעוגיות מוכנות, נכנסים לתנור למשך כ-15 דקות או עד שהן משחימות מעט.
7. מוציאים מהתנור ומניחים להן להתקרר לפני שאתם לוקחים פ Bite ביס!

מלחמת המרכיבים

בואו נדבר על כיף השדרוגים! אפשר להוסיף שוקולד חלב, אגוזים קצוצים או אפילו קוקוס לקצת טעם מדהים. אני ממליץ גם לנסות לשים כל טעם שתרצו, מה אכפת לכם! העיקר שתהיה עוגיה שהיא ממש מעלפת.

תכנים מתחלפים

כמובן, אם אתם מחפשים גרסה בריאה יותר, אתם יכולים לשים במקום דונג או שמן קוקוס – יוגורט יווני דל שומן. זה נותן לעוגיות טעמים מיוחדים והן יהיו בריאות יותר!

שאלות ותשובות

מה אפשר להוסיף לעוגיות?
תשובה: אפשר להוסיף בכל מיני אגוזים, שוקולדים، ובין זה גם גרגרי פירות יער. כל מה שיכול לתת טוויסט מעניין יתקבל בשמחה!

איך אני יודע אם העוגיות מוכנות?
תשובה: ברגע שהן משחימות בחלקן התחתון, וריח נפלא עולה מהתנור – זה סימן שהעוגיות מוכנות!

כמה זמן אפשר לשמור את העוגיות?
תשובה: העוגיות יכולות לשמור על טריותן עד שבועיים אם אתם שומרים אותן בקופסה אטומה.

האם אפשר להכין את העוגיות עם קמח?
תשובה: בהחלט! אפשר להכין אותן עם קמח חיטה מלא, מה שיתן להן מרקם אחר.

האם ניתן להקפיא את העוגיות?
תשובה: כן, אפשר להקפיא אותן בהחלט. פשוט הקפיאו לפני האפייה, ותחליטו מתי תרצו לאפות אותן.

האם יש גרסה טבעונית למתכון?
תשובה: כן, פשוט החליפו את הדונג בשמן קוקוס, והשתמשו בתחליף ביצה טבעוני.

איזה סוג שוקולד מומלץ להוסיף?
תשובה: שוקולד מריר תמיד מועיל! הוא מעניק טעם גלוי וטעים.

האם אפשר להשתמש בבננות לא בשלות?
תשובה: לא מומלץ, הבננות המדוברות צריכות להיות בשלות כדי שיהיה טעם טוב.

איך העוגיות משתלבות בארוחה?
תשובה: הן יכולות לשמש כחטיף בין הארוחות, או אפילו כחלק מעוגה מתוקה במשפחה.

איזה קינוח מתוק אני יכול ליצור עם העוגיות?
תשובה: ניתן לשדרג את העוגיות האלו וליצור מהם קינוח מעניין עם יוגורט פרי ודבש – טעים ומרענן!

אז הגעתם עד לפה, רבה! עוגיות הבננה ושיבולת השועל שהכנתם הן כבר לא רק מתכון, הן סיפור! מעלף ובריא! שתפו את המתכון הזה עם משפחה וחברים! מי שידע על הטעמים המדהימים האלה בין הלחם – בהחלט אף יצא מרוצה! ללקק את האצבעות זה המינימום!