נומה – קוקטייל קיץ מרהיב ומרענן
מי לא אוהב לשבת בקיץ עם קוקטייל מרענן שמצליח להפתיע את הטעמים? אם אתם מחפשים משהו חדש, מהסוג שיגרום לכם ולחברים שלכם לכבד את השמש וליהנות מזמן איכות ביחד – הגעתם למקום הנכון. אנחנו הולכים להכין קוקטייל מדהים, ממכר, ומעלף בשם "נומה". קוקטייל בעבודת יד שכולל רכיבים טריים ושווה לכל ביס שאתם תשתה ממנו.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זה מספיק
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת קושי: בינונית
- מספיק עבור: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הקוקטייל האגדי הזה, תחילו לאסוף את הרכיבים הבאים:
- מיץ מלימון טרי – 100 מ"ל (כ-2 לימונים)
- מיץ תפוזים – 150 מ"ל
- משקה גזי – 200 מ"ל (המלצה על סודה או מים עם הרבה פחמימה)
- רבע כוס סוכר (אפשר יותר או פחות לפי הטעם)
- כוס ולגולמנגרין (אופציונלי, לכל מי שאוהב להפתיע)
- צרור נענע טריה
- קרח קוביות – הכמות שרוצים
- סגלצ' – לא ממלא את הגובה? אל תדאגו, אפשר להוסיף עוד סודה.
על מנת לשדרג את הקוקטייל, אפשר לשקול להוסיף כמה תוספות מדהימות. ניתן להשתמש בפרי עונתי כמו תותים קצוצים או דובדבנים. זה בהחלט מוסיף צבע וטעם!
שלבי ההכנה
וכך מצרפים את כל הרכיבים לשייקרים גדולים, ומתחילים להרכיב את הפלא הזה:
- ממיסים את הסוכר במיץ הלימון בתערובת עד שהכל נמס.
- מערבבים עם מיץ התפוזים.
- מוסיפים את הרבע כוס ולגולמנגרין, אם רוצים.
- חותכים את צרור הנענע לחתיכות קטנות ומוסיפים לתערובת.
- מניחים את קרח הקוביות ולבסוף מוסיפים את המשקה הגזי.
- מערבבים בעדינות כדי לשמור על כל הבועות.
- מסננים לכוסות ומקשטים בנענע על גבי הקוקטייל.
- מניחים קופסה של קרח על השולחן, כדי שהכי טעים שיש, יישאר קר!
הכנתם? אתם כמו שפים מקצועיים. עם טעם של קיץ בכל לגימה!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם תרצו להפוך את הקוקטייל הזה למשהו עוד יותר מיוחד, אפשר להוסיף כמה תוספות ייחודיות:
- לגרסה טבעונית, פשוט הימנעו מהול הגלמנגרין.
- לגרסה ללא סוכר, אפשר להוסיף סוויטנרס טבעיים כמו סטיביה או אגבה.
- כדאי לנסות פירות קיץ כמו פסיפלורה או קיווי כדי להעצים את הטעמים.
- לגרסה חריפה, מוסיפים בוטן חריף קצוץ או פרוסות של פלפל חריף.
אחרי כל זה, מה שקובע הוא איך הבקבוק יתחבא קריר במקרר. לקיץ הזה יש לי ניסיון נהדר, אם תוסיפו רק מיץ מנגו – זה משגע!
שאלות ותשובות
איך כדאי לאחסן את הקוקטייל?
בדרך כלל, קוקטיילים טובים כשמוגשים מיד, אבל אם יש לכם שאריות – שמרו את הרכב במקרר.
האם אפשר להכין את זה מראש לעוד יום?
לא מומלץ להכין את כל הקוקטייל מראש ואחר כך לאחסן. עדיף להכין את הבסיס ולמזוג עליו את הסודה ביום המסיבה.
אפשר לשדרג את הגובה של הבקבוק?
כמובן! הוסיפו עוד סודה או פרי טחון כזה המביא עמו עוד גובה ויזואלי.
מה הטמפרטורה האידיאלית להגיש את הקוקטייל?
ינש, מהמציאות שלי בכמה מעלות פחות מ-0 מעלות – מה לרצות יותר?
מה קוקטיילים נוספים שאתם ממליצים לי לנסות?
אם אתם אוהבים טעמים מתוקים, אין כמו עשן מירשם בתוספת אננס.
מה האפשרויות לתחליפים כמו ליים או בושם טעמים?
בהחלט! ליים הוא הימור נהדר לשדרוג, במיוחד אם הוא טבעי.
כמה סוכר כדאי להוסיף לתיבול?
לא יותר מדי, מתחילים מאחת ונותנים טעמים לזרום בתיאום.
אפשר להשתמש בפרי מעובד כמו ריבה?
ודאי! ריבת פירות היא מושלם.
האם יש מקום למכונות של שייקרים ואיזו כדאי להציע?
מיני שייקרים קיימת, זה מוצלח מאוד לשם הכנת הקוקטיילים שלכם!
מה כדאי לספר לחברים שלי על המתכון הזה?
שזה דל פחמימות, ולכן את ההשפעה הקיץ מהיר על החיוניות שלכם.
נשמע שמוקדמות להצליל את המתכון הזה, נכון? אל תשכחו לשתף את המתכון המהמם הזה ברשתות החברתיות ולהפיץ לחברים. קיץ נעים ומרענן לכולם!