עוגת גבינה בחושה מוכנה בשבע דקות בלבד

עוגת גבינה בחושה שמכינים בשבע דקות

האם אתם מוכנים להפתעה מדהימה? עוגת גבינה בחושה שמכינים בשבע דקות בלבד! עוגת גבינה זו כל כך פשוטה להכנה, שהיא עשויה להפוך אתכם למכורים. תחשבו על זה, כעת אתם יכולים לספק את המתוק עם פינוק מעלף שמת melt- בפה שלכם ושל האורחים שלכם. רק שבע דקות, והשירות המושלם יכול להתחיל!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 7 דקות
• רמת קושי: קלה
• מספיק ל-8 מנות

המרכיבים הדרושים

כעת, לפני שאנחנו מתחילים, נתאר את החומרים הזמינים לנו. אנחנו יכולים להתאים את המרכיבים לפי מה שאנחנו אוהבים, או שאפשר גם לשדרג את המרכיבים עם רעיונות בריאותיים או טבעוניים. כדאי לדעת! :

• 500 גרם גבינת שמנת (כדאי לבחור בגבינה עם אחוזי שומן נמוכים)
• 1 כוס סוכר (יכול גם להיות סוכר חום, הוא מוסיף טעם אגדי)
• 3 ביצים (הפרדת חלבונים וחלמונים מוסיפה אווריריות)
• 1 כוס יוגורט פרוף (מומלץ להשתמש בטעם ניטרלי או בטעם פירות)
• 2 כפות קורנפלור (הופכה לעוגה להיות מענגת)
• 1 כף תמצית וניל (נותנת ריח מושלם)
• קוקוס טחון (לא חובה, אך יוסיף מרקם טעים)

במידה ואתם רוצים גרסה טבעונית, אפשר להמיר גבינת שמנת ביוגורט סויה או טופו רך, ותמנעו מהביצים על ידי שימוש בבננה מעוכה!

שלבי ההכנה

עכשיו, אחרי שהכנו את כל המרכיבים, אנחנו מוכנים לעבור לשלב ההכנה. שימו לב, כל שלב הוא קל וישיר!

1. בתוך קערה גדולה, נערבב את גבינת השמנת עם הסוכר עד שהתערובת חלקה.
2. נוסיף את הביצים אחת אחת ונוודא שכל ביצה נבלעת בתערובת.
3. נוסיף את היוגורט, הקורנפלור ותמצית הווניל ונערבב עד שהתערובת אחידה לגמרי.
4. אם רוצים, נוסיף את הקוקוס ונערבב קלות.
5. נעביר לתבנית שהוכנה מראש, אפשר לשים נייר אפייה בתחתית.
6. נחמם תנור ל-180 מעלות, נאפה כ-30 דקות או עד שהעוגה מתייצבת.
7. נוציא מהתנור ונניח לקרר לפחות שעה לפני החיתוך.

תוספות ושדרוגים אפשריים

ועכשיו הגיע הזמן לגוון! ישנם שדרוגים מדהימים שאתם יכולים להוסיף לעוגה שלכם:

• חורי פירות מעורבים, כמו תותים או פירות יער לפני הכניסה לתנור
• שוקולד מריר נשבר מעל, שייתן לעוגה טוויסט ממכר
• פרוסות בננה והקישוט עם ריבה כדי להוסיף טעמים נוספים
• זיון הקצפת עליו, להפוך את העוגה לאקזוטית ומיוחדת

כל אחד מהשדרוגים הללו יכול לקחת את העוגה שלכם למקום חדש, ולא תדעו מה לעשות עם כל התשבוחות שתקבלו!

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את העוגה ללא סוכר?
כן, אפשר להשתמש בממתיקים טבעיים כמו סוכר קוקוס או דקל. זה נותן טעם אגדי!

כמה זמן העוגה נשמרת במקרר?
העוגה נשמרת כ-5 ימים אם נשמרת בכלי סגור.

האם ניתן להקפיא את העוגה?
כן, אפשר להקפיא את העוגה, אך יש להקפיא אותה עוטפת היטב בניילון נצמד.

אפשר לשים אגוזים בעוגה?
בהחלט! שקדים קצוצים או אגוזי לוז יכולים להוסיף טעם מעלף.

מה לעשות אם העוגה לא מתייצבת?
ייתכן שהייתם צריכים לאפות עוד כמה דקות, עוגות לעיתים שונות זו מזו.

רציתי עוגה יותר אוורירית, מה אני יכול לעשות?
לנסות להפריד את חלבון הביצה מהחלמון ולהקציף אותם, לתוצאה ברמה גבוהה.

אני שונא קוקוס, האם אפשר להחסיר אותו?
כמובן, אפשר להחסיר קוקוס ולא יפגום באיכות העוגה.

מה עדיף, גבינת שמנת 5% או 9%?
זה תלוי בטעם האישי שלכם. גבינה עם אחוז שומן גבוה יותר שתהיה מגניבה וממכרת!

מה הולך נהדר עם העוגה?
קפה, תה או אפילו שוקו חם. הקומבינציה ממש מושלמת!

איך ניתן לקשט את העוגה?
קצת אבקת סוכר מעל, פירות טריים צבעוניים או שמנת קצפת, מקנים לעוגה נראות מעלפת!

עכשיו, כשאתם כבר מכירים את המתכון המושלם הזה, אל תשכחו לשתף עם חברים בכל הרשתות החברתיות! כולם צריכים לדעת על העוגה המדהימה הזו!