ברכת פתיחת שולחן לארוחה מפסקת יום כיפור
אז הנה זה הגיע, יום כיפור, הקולש בכל נפשנו! שעה שהכל שקט, נשמתנו נושאת תפילה, והטעמים של האוכל מתחילים לרקוד במחשבותינו. אחרי יממה של צום, אנחנו מתכוננים לארוחה המפסקת שתשיב לנו את הכוחות. ולמה לא לעשות זאת באווירה מרגשת, עם מעט הומור וקצת אהבה? אז קבלו ברכה שתעזור לכם לאחל לכולם שתהיה להם ארוחה מצוינת!
ברכה לפתיחת הארוחה
אנו מתכנסים כאן היום בכדי לשבור את הצום, ואיזה חגיגה זו הולכת להיות!
- קודם כל, נזכיר: אוכל הוא לא רק מזון, הוא אהבה, הוא לשון חמה, והוא כל מה שנותן לנו את הכוח להרים את הרגליים אחרי כל יום כזה.
- ולא נדבר על הריחות: מנהי הצדפות שמבושלות עם דיבור של אמא, או העוגיות שהקריספיות שלהן נוגעות בענן – המוח והלב שלנו מתמלאים בשמחה!
- ולסיום, לשכוח את החששות: לא כולם בציון, ואנחנו כאן כדי לשבור צומות, לא לשבור שיאי קלוריות!
הוגה דעות: האוכל בתהליך ההכנה
כל מנת אוכל היא השקעה, אהבה והשקעה מוחלטת. כולם פה יודעים שהסוד טמון לא רק במרכיבים, אלא גם באופטימיות:
- תכינו את המנות שאתם אוהבים – שמרו על הנאה מקסימלית, כי אם אתם לא אוהבים את מה שאתם מכינים, למי זה יעזור?
- אל תשכחו להוסיף רוטב טוב – כי מי לא אוהב רוטב?
- וגם המקום: ערכו שולחן צבעוני, ודאגו למוזיקה מתנגן ברקע, שיביאו את החגיגה מהקירות החוצה!
ורגע, לפני שנשב לאכול:
שיהיה לכולנו צום שקט ומבריא, ואז שתביאו את האוכל לשולחן, אנסח משפט אחד: "בתיאבון, ונשנושים!"
ובסוף, כשנשב יחד לשולחן, נזכר שכל המתכונים מדברים על טעם של משפחתיות ואהבה. נשב יחד, נחגוג, נצחק, ונשמע את המוזיקה שהתנגנה בפינות.
אז בתיאבון לכולם, ושיהיה לנו צום קל, ארוחה מתוקה, ומלאה בכל מה שגורם לנו לחייך!
