עוגת ביסקוויטים בלי אינסטנט פודינג שכבשה את הלבבות!

"`html

עוגת ביסקוויטים מדהימה בלי אינסטנט פודינג

כל אחד מאיתנו זקוק לעיתים למתוק שיפתח לו את היום, והשילוב של ביסקוויטים עם קרם רך יכול לגעת במקומות הכי רגישים בלב! דמיינו עוגת ביסקוויטים שמשגעת את החושים, מרופדת בשכבות נימוחות של שמנת מתוקה, שוקולד ופירות, שאין מישהו שלא יתחנן לאחת נוספת. הלב מתחיל לפעום בקצב מואץ כשאתם רואים את המנה העשויה, ואולי אתם מרגישים את הדחף לאכול אותה עכשיו, בדיוק ברגע הזה!

זמן הכנה

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן קירור: 2 שעות
• רמת קושי: קל
• מיצוי ל-8 מנות:

הרכיבים הדרושים

עכשיו כששולי המתח התפזרו, הגיע הזמן לדבר על מה שנכנס למתכון ה"כמעט מושלם" הזה. הכנות מתחילות, וכמובן – הדגש הוא על רכיבים איכותיים, כי הטעם מדהים תלוי בהם!

• 400 גרם ביסקוויטים (אוריאו או אחר – עליכם להחליט!)
• 500 מ"ל שמנת מתוקה
• 250 גרם גבינת מסקרפונה
• 100 גרם סוכר
• 2 כפות קקאו איכותי
• 100 גרם שוקולד מריר (ונשאר קצת לקישוט!)
• 2 בננות בינוניות, פרוסות
• 1 כוס חלב (כדי להרטיב את הביסקוויטים)
• למגע כבוד: תמצית וניל

מרכיבים חלופיים

כל אחד ואחת מאיתנו יש לו את ההעדפות שלו. רוצים לגרום לעוגה הזו להיות גם בריאה? אתם יכולים להשתמש ב:

• שמנת צמחית במקום שמנת מתוקה.
• שוקולד חלב דל שומן.
• ביסקוויטים מקמח חומוס או גרסאות ללא גלוטן.

שלבי ההכנה

אז לפני שאנחנו מתחילים עם ההגשה, חשוב לדאיך מאחורי הקלעים כדי להבין מה קורה בכל שלב ושלב!

1. מוזגים את השמנת המתוקה לקערה ומקציפים אותה עם הסוכר לשמנת רכה ומוגבהת.
2. מוסיפים את גבינת המסקרפונה לתוך הקערה ומערבבים בעדינות עד שהתערובת אחידה.
3. חלקו את התערובת ל-2 קערות (עדיף אם תשאבו לתוך 2 קערות נפרדות).
4. מוסיפים לקערה הראשונה 100 גרם מהשוקולד המומס לקקאו, ומערבבים היטב.
5. שמים בחזרה את התערובת השנייה ואותן בננות פרוסות לקערה השנייה.
6. מרטיבים כל ביסקוויט בחלב ומניחים בתבנית בראוניז כמו שמניחים מזרונים!
7. מניחים את תערובת השוקולד על גבי הביסקוויטים ומדי פעם התרסן ממש!
8. שמים שכבת ביסקוויטים נוספת עם קרם הבננות.
9. לסיום שכבת ביסקוויטים אחרונה על מנת לקבע את הכול כמו שצריך.
10. מניחים במקפיא למשך שעתיים לפחות כדי שיתייצב.

עכשיו, אחרי שהכנתם את המנה המושלמת, המתינה לכם הפתעה. אפשר ליפות את העוגה בעוד פרוסות בננה ואפילו קישוט שוקולד.

תוספות או שדרוגים אפשריים

כדי להפוך את העוגה הזאת למשהו אגדי לגמרי, אפשר לחשוב על מספר תוספות מרעננות. לדוגמה:

• להוסיף קוביות של אגסים או פירות יער לתוך השכבות.
• לשדרג עם טיפות שוקולד מריר ולקשט בטובי דליים של מסקרפונה.
• למלא את השכבות גם בחלוות פקאן מפרע והם יתמוססו בבעיות ממשין!

שאלות ותשובות

מה אפשר לעשות אם אין לי מסקרפונה?
החליפו את גבינת המסקרפונה בגבינת שמנת רגילה עם שמנת מתוקה. זה ייתן תוצאה מהירה אבל תמיד מתוקה!

האם אפשר להכין את העוגה יום מראש?
בהחלט! העוגה הופכת לאגדה כשהיא מתקררת במקרר לזמן הכנה ארוך יותר.

מה כדאי להגיש בצד?
באופן אישי, אני אוהב להגיש עם כדור גלידה וניל לצד העוגה. הטריות עם הנחתות המושלמות!

האם אפשר להקפיא את העוגה?
בוודאי! זה יכול להיות שימושי לשמירה מראש או אם נשאר קשה לה!!!!!

זה בסדר להשתמש בביסקוויטים אחרים?
בהחלט! כל ביסקוויטים שאתם אוהבים יכולים להוסיף טעמים מהנים נוספים.

כיצד אפשר להפוך את העוגה לדלת פחמימות?
שקלו להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן וללא סוכר, כדי שהעוגה תהפוך ליותר מתאימה לחיים דלי פחמימות.

מה מתאימים לשוקולד מריר?
נסו לערבב עם אגוזי לוז קצוצים להפתעה נוספות.

מה יש לעשות אם התערובת לא מתחייבת עם סמיכות?
אתם יכולים להוסיף מעט קמח תפוחי אדמה כדי להשיג תוצאה טובה!

האם אפשר לשנות את המתכון גם לגרסה טבעונית?
בהחלט! ניתן להשתמש בחלב סויה ובשוקולד מריר טבעי, ולאסוף איזה קרם קוקוס.

איך יודעים מתי העוגה מוכנה?
חשבנו שהקודם לחלוטין – מתי שהיא מתייצבת והקרם מתמצק, אתם אמורים להפוך למשהו מטורף!

לבסוף, אנו מזמינים אתכם לשתף את המתכון הזה עם משפחה וחברים וליצור חוויות אהבה עם עוגת ביסקוויטים הזו! בואו גם תעשו לנו לייק ותשתפו אותנו איך יצא לנו!

"`