עוגיות שיבולת שועל ובננה ללא סוכר
מתכון עוגיות שיבולת שועל ובננה ללא סוכר הוא דוגמא מצוינת לעוגיה שניתן להכין בקלות, ומה שהופך אותה לכזו משגעת הוא השילוב המושלם בין השיבולת שועל לניחוח הבננה המעורר. זהו מתכון שאפשר לשלב אותו בארוחות הבוקר, כחטיף בין הארוחות, או סתם כשמתחשק משהו מתוק ובריא. העוגיות פשוט נמסות בפה, קלות להכנה, ולגמרי יגרמו לכם לרצות ללקק את האצבעות! אז קדימה, בואו נכין את העוגיות המדהימות האלו.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן אפייה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 12 עוגיות
הרכיבים הדרושים
כדי להצליח במתכון הזה, נצטרך את המרכיבים הבאים:
- 2 בננות גדולות בשלות
- 200 גרם שיבולת שועל (לא קלויה)
- 50 גרם אגוזים קצוצים (ניתן לשים גם שקדים או פקאנים)
- 50 גרם שוקולד מריר קצוץ (מומלץ ללא סוכר)
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית תמצית וניל (אופציונלית)
עכשיו, אם אתם רוצים לנסות גרסה טבעונית, תוכלו לשים במקום הבננות רסק תפוחים, שיביא גם הוא טעם מתוק נפלא. כדאי לנסות ואם אתם רגישים לגלוטן, אפשר להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן, כך שכל אחד יכול ליהנות מהעוגיות האלו!
שלבי ההכנה
השלבים כאן הם פשוטים ברמה של ילדים בגן יוכלו לעשות זאת (סליחה, אמא, אני צריך עזרה עם השוקולד):
- מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מועכים את הבננות בקערה עד שהן הופכות לממרח חלק.
- מוסיפים את השיבולת שועל, אגוזים, שוקולד, קינמון ומלח. מערבבים היטב.
- אם רוצים, מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים שוב.
- מניחים כפות מע mixtures התערובת על תבנית עם תרסיס שמן.
- אופים במשך 15 דקות או עד שהעוגיות מתחילות להשחים.
- מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר על רשת.
בעקבות שלבי ההכנה, נשאר רק ליהנות מהעוגיות המדהימות האלו. אגב, חשוב לאלאכול אותן ישר מהתנור, אלא לתת להן להתקרר. כשהן מתקררות הן מקבלות טקסטורה נימוחה ומיוחדת.
תוספות או שדרוגים אפשריים
לגירושין מהקלאסיקה, אפשר להוסיף לתערובת גם פירות יער קפואים, צימוקים או שומשום. חלב קוקוס משדרג את העוגיות לאיכותיות יותר, כך שגם ילדים וגם מבוגרים באורח חיים בריא יכולים ליהנות מהן. אם בא לכם לנסות, נסו להוסיף קקאו ואפילו לנסוע לעולם של שוקולד!
שאלות ותשובות
למה כדאי להכין עוגיות אלו?
עוגיות שיבולת שועל ובננה הן מתוקות ובריאות, הן ללא סוכר והן מקנות תחושת עונג שגם משאירה אתכם מרוצים.
האם ניתן לשמור את העוגיות?
כן, בהחלט. אפשר לשמור את העוגיות בקופסה סגורה למשך חמישה ימים.
אפשר אלרגיות לשיבולת שועל?
אם יש רגישות לשיבולת שועל, ניתן להכין את העוגיות עם דגנים אחרים כמו קינואה או אורז, או לעבור לגרסא ללא דגנים.
כמה קלוריות יש בעוגייה?
זה תלוי באיזה מתכון תשתמשו אבל בסביבות 70-80 קלוריות בעוגייה אחת.
האם ילדים יכולים לעזור במתכון?
בוודאי! ילדים אוהבים למעוך בננות ולעזור במידות.
כמה זמן לוקח להכין את העוגיות?
כ-10 דקות של הכנה ועוד 15 דקות של אפייה.
אפשר להחליף אגוזים בשוקולד?
בהחלט! אבל זה יגרום להן להיות הרבה יותר מתוקות, אז אתם מוזמנים לשחק עם זה.
מה המנה המושלמת לצד העוגיות?
קפה חם או תה כמו מנדרינה, הוא המושלם בעבור חוויה מעולה.
האם ניתן להכין את העוגיות בקיץ?
כן, כמובן. הן מצוינות גם בקיץ כי הן קלות, מרעננות ולא כבדות.
כיצד ניתן למנוע שהעוגיות יהיו עגולות?
וודאו שהן על תבנית שטוחה והניחו להן להתקרר אחרי האפייה.
אם אתם אוהבים את המתכון הזה כמו שאני אוהב, אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות ולהפיץ לחברים! מי יודע, אולי תגלו חברים חדשים לאפייה!
