עוגה בחושה עם גבינת טוב טעם שתגע בלב שלך

"`html

עוגה בחושה עם גבינת טוב טעם – טעם של בית

עוגות בחושות הן תמיד הבחירה המושלמת כשמדובר על נשנוש קל, ובראשית נעריך את השילוב של גבינת טוב טעם בעוגה הזו. מדובר בעוגה שהפכה למיוחדת במינה, כזו ששוכנת במחשבה שלנו כטובה והאהובה ביותר. תהיו מוכנים להתאהב מחדש בעוגות הביתיות!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן אפייה: 45 דקות
• רמת קושי: קל
• כמויות: עשר מנות מושלמות

הרכיבים הדרושים

אם אתם מתכננים להכין עוגה בחושה עם גבינת טוב טעם, הנה מהם המרכיבים שתרצו שיהיו לכם בהישג יד:

• 300 גרם גבינת טוב טעם
• 3 ביצים גדולות
• 150 גרם סוכר
• 70 מ"ל שמן צמחי
• 200 גרם קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית קינמון
• 1 כפית תמצית וניל
• חצי כפית מלח
• מעט אבקת סוכר לקישוט (אופציונלי)

שלבי ההכנה

להכנת עוגה בחושה מהירה וטעימה, אתם ממליצים להקפיד על השלבים הבאים:

1. חממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, טורפים את הביצים והסוכר עד שהתערובת מתייצבת ומקבלת גוון כהה.
3. מוסיפים את שמן הצמחי וגבינת טוב טעם – מערבבים היטב.
4. בקערה נפרדת, מערבבים את הקמח, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
5. מוסיפים בהדרגה את תערובת החומרים היבשים לתערובת הרטובים – מערבבים עד שהתערובת מתאחדת.
6. מעבירים לתבנית אפייה משומנת ואופים במשך 40-45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר מעט ומקשטים באבקת סוכר.

שדרוגים ואפשרויות חלופיות

אחד הדברים המדהימים בעוגה הזו הוא האפשרות שברשותכם לשדרג אותה בכמה וריאציות:

• לסיים בקישוט עם פירות טריים כמו תותים או פירות יער – זה פשוט נהדר.
• להפוך אותה לגרסה ללא גלוטן על ידי שימוש בקמח שקדים במקום קמח חיטה.
• להוסיף שוקולד מריר קצוץ לתערובת – מה שיגרום לה להיות קינוח אגדי!

שאלות ותשובות

האם ניתן להשתמש בגבינת ריקוטה במקום גבינת טוב טעם?

כן, אתם בהחלט יכולים להשתמש בגבינת ריקוטה, אך מומלץ להוסיף מעט יותר סוכר כדי לשמור על הטעם המתוק.

האם ניתן להכין את העוגה מראש?

בהחלט! העוגה נשארת רכה ואוורירית גם לאחר ימים. פשוט אחסנו אותה בכלי סגור.

מה אפשר לעשות עם העוגה שנשארה?

כמה אנשים טוענים שמעולה לחתוך אותה לחתיכות קטנות ולהגיש כחטיף עם תה או קפה.

האם ניתן להחליף את הסוכר בסוכר חום?

בהחלט, סוכר חום יוסיף לעוגה טעם מלוח ועמוק יותר, ומומלץ להשתמש בו לפי הטעם האישי.

מה אפשר להשתמש במקום הקינמון?

אפשר להחליף את הקינמון בסוכר וניל להוספת טעם מקסים נוסף או בשזיפים קצוצים.

האם אפשר להקפיא את העוגה?

כן, היכן ניתן להקפיא אותה לפני או אחרי האפייה, פשוט עטפו היטב בניילון נצמד.

מה הטמפרטורת האפייה האידיאלית?

הלכלנהל המומלץ הוא 180 מעלות צלזיוס, אבל יש לבדוק את העוגה ב-40 דקות הראשונות.

האם ניתן להוסיף אגוזים לתערובת?

אני ממליץ להוסיף אגוזי מלך קצוצים – המתחם הזה עובד בצורה מדהימה עם גבינת טוב טעם.

האם אפשר להפוך את העוגה למושלמת יותר עם תוספות?

כן, הוספת קצפת מעל העוגה לאחר שהתקננה היא רעיון משגע שישדרג הכל!

מה תאריך התפוגה של הגבינה?

יש לשים לב לתאריך התפוגה של גבינת טוב טעם, מומלץ להשתמש בה עד שלושה שבועות לאחר רכישתה.

אז מה אתם מחכים? קדימה! הכינו את העוגה המדהימה הזו ושננו לכולם כמה שהיא הכי טעים שיש! אנא אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות כדי שגם אחרים יתנסו בהנאה הזו!

"`