חלב שיבולת שועל אייריש קרים – מתכון מופלא
כולם מכירים את השוקולד החם המושלם, את הקפה המפנק, ואת הקוקטיילים המגוונים שאפשר להכין בבית. אבל מה אם נוכל לשדרג את כל זה עם חלב שיבולת שועל אייריש קרים? זהו מתכון שהוא לא רק מדהים, אלא גם פשוט להכנה, וברגע שתטעמו אותו – לא תצליחו להפסיק! תארו לכם את השילוב המושלם של שיבולת שועל עם טעמים עשירים של שמנת, סוכר חום ומעט רום – מעלף! כבר דמיינתם איך זה נמס בפה? אם כן, הגעתם למקום הנכון!
זמן הכנת המתכון: 15 דקות. רמת קושי: קל. מנות: 4.
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל-4 מנות
המרכיבים הדרושים
כעת כאשר אתם כבר מרגישים את החשק לנסות את המתכון הממכר הזה, הגיע הזמן לעבור לרשימת החומרים. זהו מתכון שמכיל מרכיבים פשוטים, אבל התוצאה משגעת. לא תאמינו איך כל מה שאתם צריכים זה כמה חומרים בסיסיים!
- 1 ליטר חלב שיבולת שועל
- 200 מ"ל שמנת מתוקה (אם אתם לא בדיאטה)
- 100 גרם סוכר חום (לכם או לאורחים שלכם – באחריותכם)
- 3 כפות רום (לא חובה, אבל בהחלט מוסיף למעלף)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כפית קינמון (אפשר לשים יותר אם אתם חובבי תיבול)
מרכיבים חלופיים
יש אנשים שמעדיפים גרסה בריאה יותר, ואנחנו לגמרי מבינים את זה! המנה הזו מתאימה בקלות לגרסה טבעונית אם נשתמש בחלב שיבולת שועל נטול סוכר. כמו כן, ניתן להכין זאת עם סוכר קוקוס או דחיפות ממתיקים טבעיים אחרים.
שלבי ההכנה
ועכשיו, כשכל הטעמים נפגשו כאן, בואו נראה איך אפשר להפוך את כל זה למציאות. כמו שאתם יודעים, ההכנה כאן היא פשוטה ומדהימה. הכל קורה בכמה צעדים קלים.
- מניחים את החלב שיבולת השועל בסיר בינוני.
- מוסיפים את השמנת, סוכר החום, הרום, תמצית הווניל, והקינמון.
- חממים את התערובת על חום בינוני, מערבבים כל הזמן עד שהסוכר נמס.
- מומלץ לא להביא לרתיחה אלא להבטיח שהתערובת חמה ומבעבעת קלות.
- מוזגים לכוסות ונהנים מחלב שיבולת שועל קרמי!
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
החלב שיבולת שועל שלכם הצליח? עכשיו זה הזמן לשדרגים! אפשר להוסיף קצת שמנת מתוקה לקצפת, לקשט עם שוקולד שכרם, או לשדרגו להם עם אגוזים קצוצים. כמובן, גם קצת שוקולד מריר קצוץ יכול להוסיף טוויסט משגע. אם תרצו להכין את המנה דללית פחמימות, בשלו את החלב וקשטו עם קטנים של פירות יער – התוצאה תהיה מושלמת!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את זה ללא רום?
אתם בהחלט יכולים! החלב שיבולת שועל יצא טעים ומופלא גם בלי רום.
האם זה מתאים לילדים?
בהחלט! זהו מתכון שאפשר להכין גם עבור הגיל הרך, ואפשר להשאיר ממנו את הרום.
כמה זמן זה שומר במקרר?
החלב שיבולת שועל יכול להחזיק עד חמישה ימים במקרר, אבל מומלץ לצרוך אותו תוך 3 ימים.
האם ניתן להקפיא את החלב שיבולת שועל?
מומלץ שלא להקפיא את החלב, כי הטקסטורה עלולה להיפגם.
אפשר לשים סוכר רגיל במקום סוכר חום?
כמובן! זה לא ישפיע על הטעם באופן משמעותי, אבל סוכר החום מוסיף לתחושה המדויקת.
האם יש טעם שונים של חלב שיבולת שועל?
כן, יש הרבה גרסאות טעם שונות – קוקוס, שוקולד, וניל ועוד.
האם זה בריא?
בהחלט! חלב שיבולת שועל הוא בריא וכולל הרבה סיבים תזונתיים.
האם זה מתאים לדיאטה?
במתכון הזה יש מרכיבים שמוסיפים מעט קלוריות, אבל אפשר לפתור זאת באמצעות התאמות שונות במתכון.
האם יש גרסה ללא לקטוז?
המתכון הזה הוא ללא לקטוז, כי הוא בנוי על חלב שיבולת שועל.
אפשר להכין את המנה על עקרונות הקטו?
כן, פשוט יש להחליף את הסוכר בממתיקים טבעיים באחריותכם.
אם גם אתם מתכוונים לנסות את המתכון המיוחד הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים, להפיץ את הבשורה ברשתות החברתיות, ולהנאה מהטעמים הממכרים! מהנסיון שלי, הם בהחלט לא יתאכזבו!
