בשנים האחרונות אנו עדים לתופעה רווחת בקרב ציבור המטיילים בארץ – טיול יקבים. מספר לא מבוטל של יקבים מדן ועד אילת פותחים את דלתותיהם וכרמיהם בפני ציבור המטיילים. אם בעבר הציבור היה פוגש את משקה האלים רק במסעדות או בארוחות חגיגיות, כעת היין הינו נחלת הכלל וניתן לגשת לכל יקב שתחפצו בכדי לראות את תהליך העשייה, על כל שלביו. אופן הגידול של הענבים והתוצאה שונה בין כל יקב, שכן לכל אתר יש את מאפייניו, אשר משפיעים על ענבי הכרמים, ולכל יקב יש את שיטת הייצור המיוחדת שלו, אשר הופכת את היינות שלו לשונים מהיינות של שאר היקבים.
אז איפה ניתן לערוך סיור יקבים בארץ ?
אטרקציות בחיפה– יקב אכזיב. בנוף הפסטורלי של הגליל המערבי, במתחם סדנאות אמנים, תוכלו ליהנות מיין איכותי ואמנות השוכן בקיבוץ גשר הזיו ליד נהריה. היקב הינו יקב בוטיק משפחתי מייצר יינות אדומים בלבד, מענבי קברנה סוביניון, מרלו וסירה. הענבים גדלו בתנאי אקלים אופטימליים ונבצרו ידנית. תהליך עשית היין הוא קפדני במטרה להגיע לאיכות גבוהה של היין, והיין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות. יינות יקב אכזיב נמכרים ביקב בקיבוץ גשר הזיו ובמספר חנויות יין נבחרות. בואו ליהנות מחוויה של טעימות יין והסברים על תהליך הפקת יין, והכל באווירה קסומה של הגליל המערבי. בנוסף, ניתן ליהנות מביקור בגלריות במקום ולהתרשם מעבודות ציור, פיסול, תחריט, צילום ועוד.
יקב שטרן. היקב אשר הוקם בשנת 2004 ע"י גוני שטרן, מהווה מוקד משיכה לתיירים בצפון אשר מחפשים יקבים משפחתים הדואגים להקפיד על כל הפרטים הקטנים מתוך אהבה גדולה ליין, ולייצר יין משובח בעל נגיעה אישית. היקב מציע מגוון יינות, ביניהם יינות אדומים מאזורי גידול שונים ובהם סוגי אדמה שונים המעניקים ליין את טעמו המשובח וניחוחו המיוחד. היינות מתאימים לכל אירוע וסעודה ויאפשרו לכם לחוות את החוויה הגלילית במלואה.
אז למה אתם מחכים ? היכנסו עוד היום לחברת I Travel Israel ותכננו את סיור היקבים הבא שלכם בארץ. לבוא עם ראש פתוח, להשאיר את האוטו בבית והחוויה מובטחת.